SOUVLAKI BURGER PÅ FLINTASTEK

MED KRÄMIG FETA- & TOMATSALSA

4 port

Ingredienser
  • 1 Flintastek smaksatt med Smokey Chipotle

  • 8 skivor cheddarost
  • 
1 dl majonäs med citron och persilja

  • 1 tärnad grillad paprika

  • 100g fetaost, smulad
  • 
½ dl hackad persilja
Gör så här
  1. Blanda majonäs med citron och persilja till önskad smak. Smaka av med salt och peppar.
  2. Grilla eller stek flintasteken till en innertemperatur på 72°C. Låt vila inlindad i smörpapper i ca 5-10 minuter.
  3. Rosta eller grilla bröden. Lägg på cheddarost och den smaksatta majonnäsen i botten.
  4. Tunnskiva flintasteken och lägg på bröden. Blanda samman paprika, fetaost och persilja och toppa hamburgarna.