4 st Brooklyn burger buns
400 g svarta bönor
2–4 st vitlöksklyftor
2 msk olivolja
1 tsk spiskummin
Salt och peppar
Ananassalsa:
100 g ananas, färsk eller konserverad
1 st röd chili, hackad
2 msk sweet chilisås
Tillbehör:
1 stor avokado, tärnad
20 g hasselnötter, rostade
80 g ruccola mixsallad