BROOKLYN BURGER BUNS

4-pack

Precis som i New Yorks hippaste stadsdel trivs många matkulturer och smaker i vårt surdegsbaserade Brooklyn-bröd. Brödet är endast bakat med växtbaserade ingredienser och har en rustik karaktär med en lätt syrlig smak och lite segare textur. Passar perfekt till klassiska hamburgare med bacon och ost, men även till t ex pulled pork eller oats.

  • Mjölkfritt
  • Fritt från konserveringsmedel

Ingredienser:

Vetemjöl*, vatten*, durumvetemjöl*, rapsolja*, invertsocker*, torkad surdeg av vete, jäst*, salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel (E471), maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (E300).

*Råvaran har svenskt ursprung. Vi bakar alltid på mjöl av svenskt vete, men vid tillfällig brist kan det förekomma en viss inblandning av importerat vete.

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi 1163 kJ / 275 Kcal
Fett 4,5 g
Varav mättat fett 0,7 g
Kolhydrater 49 g
Varav sockerarter 2,2 g
Fiber 2,1 g
Protein 8,5 g
Salt 1,21 g

Nettovikt: 280 g

Förpackningen innehåller: 4 st skurna hamburgerbröd

Allergeninfo:

  • Gluten
  • Kan innehålla spår av sesamfrö

Förvaring: I sin förpackning och i rumstemperatur
Återvinning: Mjukplast

För att bevara den nybakta känslan fryses brödet direkt efter bakning och tinas på väg till butik.