Vårt mål är att producera produkter med så mycket svensk matglädje i som det bara går. Vi har exempelvis ”Från Sverige-märkt” många produkter, allt för att göra det enklare för fler att välja svenskt. Vi bakar uteslutande med svenskt vetemjöl i våra svenska bagerier. Dock är det inte vi som bestämmer över naturen. Skörden 2022 av det svenska vårvetet var exempelvis mindre än väntat och kvaliteten motsvarade inte våra krav. Därför behöver vi just nu använda en viss andel importerat vete, självklart ansvarsfullt producerat, i några av våra produkter. Vår ambition att komma tillbaka till 100% svensk råvara så fort det är möjligt igen.
