BROOKLYN DUBBEL CHILI CHEESE BURGER
4 port
Ingredienser
- 4 st Potato burger bun
- 650 g högrevsfärs
- Salt och peppar
Vitlöksmajonnäs
- 2–3 vitlöksklyftor, finhackade
- 60 g majonnäs
Tillbehör
- 4 st skivor bacon
- 4 st skivor cheddarost
- 4 st skivor chiliost
Gör så här
Forma 8 hamburgare (ca 80 g/st) och ställ svalt.
Blanda majonnäs och vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Stek bacon, låt rinna av på papper. Stek hamburgarna, toppa med en skiva ost per burgare, täck stekpannan med ett lock så att osten smälter. Rosta bröden och bygg ihop burgaren.