MEXICAN CHEESE DOGS

4 port

Ingredienser

Cheddar Cheese sås

  • 100 g riven cheddarost
  • 3 msk mjölk
  • Alternativ, färdig nacho-cheese-sås

Tillbehör

  • 1–2 jalapeños, tunt skivade
  • 1 liten rödlök, finhackad
  • 60 g fetaost
  • Färsk koriander

Gör så här

Cheddar cheese-sås: Smält osten med mjölken på svag värme till önskad konsistens. Rör under tiden.

Grilla eller stek korvarna samt rosta bröden.

Lägg korven i brödet och häll över den härligt krämiga ostsåsen. Toppa med jalapeño, hackad rödlök, fetaost och färsk koriander.

Tips! Ostgratinerade nachochips är mucho bueno att servera till!