KORV MED ROSTAD MAJSSALLAD

4 port

Ingredienser
  • 4 st Fibrer & Fullkorn korvbröd
  • 4 st korvar med hög kötthalt
  • 380 g majskorn
  • 1–2 st röd chili alt 0,5 msk chiliflakes
  • 2 st salladslök
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 2 msk majsolja
  • Salt
  • Hackad koriander efter smak

 

Gör så här

Värm oljan i en stekpanna, lägg ner vitlök och chili. Fräs i några minuter, tillsätt sen majsen och salladslöken. Stek i ca 7 minuter så så det får en fin färg. Smaka av med lite salt.

Servera som topping på grillad korv, fisk eller hamburgare.